《紧急停产！封存召回！连狂犬疫苗也开始造假？》

——半岛网2019-3-4

《因瓶盖不严日本430万瓶麒麟生茶被召回》

——中国经济周刊 2019-11-19

《日产全球召回45万辆车:制动液泄露造成火灾隐患》

——人民日报海外网2019-11-16

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诸如此类的召回事件每天都在上演，从食品、饮料、服装到汽车、医药……深入日常生活的方方面面。

如果在接触每一个商品的时候，可以把它的原料、生产、储存、运输的等履历查的明明白白，如此一样消费者可以马上知道产品是否有质量问题，如果有问题企业则可第一时间召回产品，避免事态发酵。

追溯系统就可以实现这样的功能。

什么是追溯系统？

通过记录和标识，追溯系统可以追踪和溯源目标对象在制造过程中的生产信息。可以简单地理解为：这个系统对每个产品设置了相当于“身份证”的唯一代码，你用手机或其他设备扫一扫，就会显示这个产品的加工、存储、运输等信息。

追溯——消费者知情、安全有保障

如果扫一扫就能了解食品原料的生长、加工、贮藏、运输及零售等所有信息，那么食品安全就有了保障，三聚氰胺事件很难上演。如果扫一扫就能知道商品原产国、进口日期、经销商等信息，那么以后海淘代购再也不怕买到假货了。

但追溯系统实施起来存在许多困难，目前而言，在疫苗上有望实现真正的追溯。

问题疫苗案后，为了让大家打上放心疫苗，药监局预计于明年3月上线疫苗追溯协同服务平台，制定统一的追溯标准和规范，对国内46家疫苗生产企业产品的生产、加工、检验、包装、流通及疾控部门的接种信息进行记录，防止假疫苗、劣质疫苗进入合法渠道。今后，不论是宝宝要打百白破，还是被狗咬了要打狂犬，只要掏出手机扫一扫，疫苗的真假、有效期等信息都能一目了然。

追溯——提高企业产品质量

对于制造企业而言，追溯系统可以完整记录生产过程数据，对制造过程控制和改进具有重要意义，是提高产品质量，降低品质成本的基本数据来源。

当产品出现问题时，可以根据记录的节点信息快速找出问题的根源，找出是哪个工序或环节存在问题，对问题进行剖析改进。

另外对于流入市场的产品，可以在追溯系统中查询问题品序号，进行精准召回，不但能缩小产品召回范围，还可以降低因召回产品而产生的负面影响及损失，保护品牌的公信力。

制造业中的追溯还可细分为正向追溯和反向追溯。

>>>>正向追溯

正向追溯是按照供应链的方向，从前到后追至成品流向的过程，通过原材料的批号、生产订单号、工序批次号从而追溯至相应的成品批次。

当某一批零件被发现存在缺陷或者存在严重的质量问题时，正向追溯可以快速找出这一个或一批零件究竟被用在哪里，出货到哪里，以便缩小召回范围。

文谷科技正向追溯示意图

>>>>反向追溯

反向追溯是沿着供应链的反方向，从后到前追溯至原物料的过程，通过成品批次追溯至生产人员、生产设备、生产物料、工序管理、生产环境、质量检查和反馈。

在生产过程中发现某批次产品有异常，反向追溯可快速查询此产品批次生产过程所使用的设备、人员、刀模具、用料情况及出入库情况。

文谷科技反向追溯示意图

从长远来看，追溯系统是制造企业发展的基石，可实现——

>>>>明确责任：

当出现质量缺陷时，通过追溯系统可以定位出问题具体环节，明确相关责任。

>>>>分析质量原因：

通过对加工过程的所有信息进行追溯，系统还能自动分析涉及批次信息的共性，帮助企业快速找出缺陷原因。

>>>>规范生产：

追溯系统以统一标准对每个生产加工环节进行记录，提供详细的生产加工数据，利于企业规范生产。

>>>>降低质量成本：

追溯系统的批号管理可以把问题产品涉及的范围缩小到最小区间，最大限度降低企业的损失。

>>>>精准召回：

企业在追溯系统中定位问题产品批号，售出区域，发布精准召回信息，消费者则通过系统查询召回信息，完成问题产品的召回工作。

>>>>打造品牌形象：

追溯系统为消费者提供了解产品生产、加工、销售全过程的渠道，有利于加强对品牌的信任感。

结语

在这个信息爆炸的时代，企业一旦出现质量问题而不能及时处理，负面信息就会迅速升级，造成更严重的损失。企业建立追溯系统，不仅维护了消费者权益，同时更成为稳定产品质量，以及在出现质量问题时迅速响应处理的有效手段。可以预测，未来将会有越来越多企业上线追溯系统。